Der achte Schritt:

Getränke und Alkohol

Bei Getränken gilt: je weniger Kalorien und Zucker desto besser.

Es geht nichts über Wasser als Getränk zum Durstlöschen  für die täglich empfohlene Trinkmenge von ca. 1,5 – 2 l, evtl. mal ein Schnitz Zitrone hinein zur Abwechslung, mal einen Kaffee und in jeder Menge auch Tee, den es ja in großer Vielfalt der Arten und Aromen zu kaufen gibt. Genug trinken sollen gerade Personen, die abnehmen wollen.

Leider enthalten Apfelsaft und viele andere Obstsäfte so viel (Frucht-) Zucker, dass sie deswegen als ungesunde Dickmacher einzustufen sind. Es ist sehr sinnvoll, vor dem Einkauf die Angabe der Kohlenhydrate / Zucker pro 100 ml auf dem Etikett zu lesen! Von Limonaden, Cola und Eistee weiß man ohnehin den ungeeignet hohen Zuckeranteil.

Wichtig sind natürlich auch Informationen zum Alkohol. Grundsätzlich ist Alkohol ein Kalorienträger, der unabhängig von Insulin verstoffwechselt wird.

Faustregel: Wein statt Bier, rat ich Dir – allerdings enthält Wein viele Kalorien in nur ¼ Liter Flüssigkeit, so dass beim Wunsch nach Gewichtsreduktion nur sehr bewusster Weingenuss zu empfehlen ist. Bier hingegen sollte wegen des hohen Gehaltes an Kohlenhydraten – und das gilt noch vermehrt für alkoholfreies Bier – nur in Ausnahmefällen und dann in möglichst kleiner Menge genossen werden. Zur Orientierung ist in der Tabelle für je 250 ml Getränk zusätzlich zur Kohlenhydratmenge (KH) dann auch der Kaloriengehalt angegeben. Beim Bier gelten mengenmäßig andere Trinkgewohnheiten. Deshalb müssen die in der Tabelle angegebenen Kennzahlen entsprechend hochgerechnet werden. 250 ml Whisky enthalten sage und schreibe 617 kcal, aber keine Kohlenhydrate.

Getränke verweilen nur sehr kurz im Magen und machen dadurch auch nicht satt, während gezuckerte Getränke den Appetit sogar anregen und zu Blutzuckerspitzen führen. Leider tanken viele über solche flüssigen Kalorien das ungesunde Zuviel. Und da sind besonders die durstigen Männer gefährdet.